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家校动态 | 膳食安全, 呵护学生健康成长
信息来源:本站    发布时间:6/15/2019    浏览次数:45
家校动态 | 膳食安全, 呵护学生健康成长
摘  
民以食为天,
食以安为先,
学校食品安全关系到全校师生的身体健康,
牵动着每一位家长的心。
牢筑学校食品安全防线,
就是捍卫学生健康成长的生命线。
 
河职院附属小学第一届膳食委员会成立啦!
为进一步加强学校食堂民主化管理,
提高后勤服务质量,
完善食堂管理制度,
规范食堂管理行为,
4月19日下午,
我校召开了第一届膳食管理委员会成立大会。
何谓膳食委员会?
后勤处主任:朱海波
介绍学校食堂基本情况及膳食委员会的基本职能,
解读了膳食委员会职责及工作制度。
并宣布河职院附属小学第一届膳食委员会成员名单。
夏艳校长为新当选的膳食委员会委员颁发了证书,
要求当选家长行使好权利,
并承担相应的义务,
责任重大,
使命光荣。
在其位◆谋其事
食堂负责人:介绍涉及食品采购、加工环节、食品留样、餐点发放等各方面的细节工作,还详细解说了食堂人员的一日工作流程。
后勤处干事:对食堂每周食谱的基本框架进行讲解,介绍膳食管理原则。
★材料:所有蔬菜、肉类等原材料都是从国家监管的蔬菜肉类市场购买;材料的进和出都要经过检查和测验,保证各项指标都达标;河职院附属小学绝不使用农药超标的蔬菜,或者检验不合格的肉类。
★制作:加餐的点心是选取可靠糕点店铺购买成品;其他食物皆出自食堂厨师纯手工制作。所供应的馒头、包子等没有外面的香、软、弹,但是绝对是非常健康的,因为不使用任何添加剂,只为健康、安全。
★切合实际:流感易发季节会熬制板蓝根茶,同时会根据天气变化,准备茶饮和糖水。
★贴心细节:天下大事,必做于细。每天晚上为住宿生提供水果点心,每周五为孩子们精心准备水果餐。丰富的菜肴、水果、点心和各种主食让学生大饱口福。
委员代表:欧利屏
希望家校合力,
共同把学校食堂办好,
一起为师生营造健康安全、
和谐有序的校园环境,
促进学生健康成长。
校长:夏艳
食品安全卫生永远在路上。
我们附小人将落实细节,
狠抓管理,
科学搭配,
呵护学生健康成长!
后续职责·督查
会后,全体委员参观学校食堂,
食堂里各个操作间分工明确,
环境整洁,
让家长们耳目一新。
在交流中,
家长们认为学校食堂的食品管理规范、
流程清晰,
食品存放有序卫生,
食谱安排营养合理,
纷纷对我校的膳食工作表示放心。
一切为了孩子,
为了孩子的一切。
 
参观完后,
全体委员及学生代表在校享用晚餐。
并认真填写了“意见征集表”。
委员们均对学校的膳食工作表示放心和满意,
同时也提出了一些宝贵建议。
因为孩子我们相遇,
因为“爱”孩子我们在春日里相聚,
让我们携手,
共筑成长!
家长留言
态度与责任
 一(3)班     杨可馨妈妈
 
4月19日到河职院附属小学参加了学校成立的膳食委员会。在近半个工作日的会议和参观品食活动中,颇有感触,不说不快。
感触一,关于态度。近来,国家要求学校实行教师陪餐制,河职院附属小学不仅是教师陪学生一起用餐,而且作为家长的我们也被邀请陪学生们一起用餐,并从制度上保证学生代表,教师代表,家长代表以共同参与到学校对学生吃饭问题的管理中来,如此之态度与举措我认为应该点赞!
感触二,关于责任。会议上,夏艳校长的讲话中肯实在,没有虚话套话,没有华丽的辞藻。言语中就透出两个字 : 责任。一切就是为了孩子们的健康成长。
总之,我觉得孩子们选择了附小是幸运和幸福的,有这样的老师们,有这样的家长们,他们的成长一定是内外兼修的,让我们和孩子共同努力吧! 
   
责任重大使命光荣
                   五(1)班    孙浩元妈妈
 
今日有幸参加河职院附属小学膳食委员会会议,与学校的夏艳校长及校方其它领导、家长代表、学生代表及食堂代表同场交流,会议现场气氛热烈。一个宗旨就是为了学生吃得健康吃得安全吃得有营养,一切为孩子成长负责,让孩子们的就餐质量、流程、得到提升和改进,更加完善。现场能体会到学校为孩子们尽心尽力做的每一件事。
会后我们与会全体成员参观食堂、操作间、半成品间等车间,听取食堂负责人的实地讲解,家长们体验式感受孩子平时就餐的感觉。
俗话说“民以食为天”,成长中的孩子膳食尤为重要。作为膳食委员会的会员,做好本职工作,发挥学校授予的权利,做好孩子、家长、学校的眼睛,时时监督,为孩子的膳食安全、营养、质量担起一份责任。
感谢附小给予这样的机会,祝愿附小越来越好!
 
细节决定成败
                   四(1)班    黄嘉乐妈妈
 
昨天附小第一届膳食委员会成立,我有幸成为其中一员,参与了解了食堂整体运行情况,从膳食委员会的章程和制度的具体细节制定,切身感受学校对孩子膳食卫生营养的重视。
说的再多不如亲自体验实地参观。讲真,术业有专攻,我曾经负责食堂食材质量的验收工作。“民以食为天,食以安为先”,一切事物追溯源头,从库房开始查吧!我进入库房各种食材原料摆放有序,隔墙离地;打开冰箱检查,看到荤素、生熟、成品、半成品分类摆放没有交叉污染……,米、面、油、调料品都是正规厂家品牌;我们看了食堂留样盒48小时留样;也了解了剩余菜品的处理……全部按照国家食品卫生安全标准执行。最后我们家长还品尝了当晚的晚餐。标餐、特色餐、主食、汤品...总体来说膳食搭配合理。
一切为了孩子,孩子在学校学习之余,能获得健康身心和有保障的饮食。诚如夏艳校长所言,办人民满意的学校!
      


 
 

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